Gardens (AT)
A GARDENS dalai az elhibázott felnőtté válás történeteit mesélik el intim és közvetlen hangvételben, nyers gitárokkal és finom szintetizátorokkal alátámasztva. Az indie folk és garage rock határán mozgó hangzásuk olyan előadók világát idézheti meg, mint Courtney Barnett, Wet Leg vagy Julia Jacklin.
A koncert a LivEurope támogatásával valósult meg.
Az esemény a MOL-Új Európa Stage - Európa feltörekvő hangjai programsorozat részeként, a MOL-Új Európa Alapítvány támogatásával valósul meg.
https://molujeuropaalapitvany.hu/
A koncert előtt panorámaéttermünkben finom alkalmi vacsorát ajánlunk:
ELŐÉTEL ÉS LEVES
Sült zellerkrémleves fermentált zöldalma szeletekkel, hajdina chipsszel (Laktóz, Glutén, Zeller)
Malackocsonya füstölt fürjtojással, savanyított gyöngyhagymával (Zeller)
VEGAN Erdélyi zakuszka növényi fetával, friss veknivel (Glutén, Szójabab, Zeller)
FŐÉTEL
Konfitált mustáros tarja, fekete fokhagymás jus-vel, pirított káposztás tésztával, sült hokkaido tökkel (Glutén, Laktóz, Tojás, Mustár, Szulfitok)
Fűszeres vajban sült csirkemell supreme, joghurtos zöldséges burgonyával, erdei gombákkal (Laktóz, Zeller)
Sertés karaj ropogós pankó morzsában burgonyapürével, almával és tormás, sült cékla salátával (Glutén, Laktóz, Tojás)
VEGAN „Bolognai raguval” töltött ravioli fűszeres paradicsomszósszal, vegán parmezánnal (Glutén, Szójabab, Zeller)
VEGAN Karfiol steak vöröslencse hummusszal, lencse ropogóssal, chimichurrival (Szezámmag)
DESSZERTEK
Túrógombóc pisztáciás tejfölkrémmel, málnaöntettel (Laktóz, Glutén, Tojás)
Fehér csokoládés szuflé eperraguval (Laktóz, Glutén, Tojás, Szójabab)
VEGAN Almatorta aszalt almával (Glutén, Szójabab)
ELŐÉTEL, LEVES + FŐÉTEL vagy FŐÉTEL + DESSZERT kombinációban kérhető.